イヌリンの分子構造と健康効果
イヌリンは、果糖分子が直鎖状につながった水溶性食物繊維で、腸内で特有の働きを発揮します。消化酵素では分解されず、腸内細菌によって『フラクトオリゴ糖』に変化し、善玉菌の栄養源となります。
『フラクトオリゴ糖』は、砂糖に果糖分子が1〜3個結合した難消化性オリゴ糖で、腸内環境を整える効果があります。また、イヌリンはその構造によりゆっくり発酵し、持続的に健康をサポートします。
赤菊芋由来のイヌリン4000は、この特性を最大限に活かしたピュアな食物繊維で、腸内から健やかさをお届けします。